Abbiamo voluto creare un angolo a Firenze dove potrai vivere una nuova esperienza: ascoltare della buona musica in vinile, sia nella tua pausa pranzo, che durante l’aperitivo o a cena.

🔘 La collezione di vinili è a tua disposizione, scegli quello che preferisci ascoltare mentre gusti il nostro soul food e le nostre birre. Vivrai un’esperienza unica.

🔘 Tutti gli ingredienti provengono da fornitori selezionati, con un occhio di riguardo alla filiera etica.

🔘 La nostra pizza è realizzata con farine bio, macinate a pietra naturale. Un’alta idratazione e le 56 ore tra maturazione e lievitazione dell’impasto, conferiscono alla nostra pizza un’elevata croccantezza e digeribilità.

🔘 Le tapas sono perfette da gustare sorseggiando una delle nostre birre artigianali.

Cliccando sul tasto qui sotto potrai scegliere se prenotare un tavolo, il delivery o il TakeAway!

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Melloo – Via Luigi Gordigiani, 4R, 50127 Firenze FI
Orari: Tutti i giorni – 19:00/23:00; 
Infoline:
333 758 1154


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MELLOO CHI?

Ho sempre coltivato le mie passioni lavorando nei settori del food e della musica. Ho partecipato, seguito e ideato molti progetti musicali, sia live che in studio.

Per anni ho gestito il ristorante dell’auditorium Flog di Firenze nutrendo la mia anima con cibo e musica.

Cosi prende vita la mission di questo nuovo progetto: Food For Your Soul!

Il mio nome è Massimo, ma tutti mi chiamano Melloo!

BIRRA E VINILI

Vogliamo offrirti sempre il meglio, ecco perché abbiamo selezionato tipologie di birre artigianali di alta qualità, tutte rigorosamente ad alta fermentazione, sia in bottiglia che alla spina. Sappiamo consigliarti il giusto abbinamento con il tagliere che hai scelto, per garantirti un’autentica esperienza di gusto.

La nostra collezione di vinili spazia dal soul al jazz, dal funk al reggae e anche qualche autentica chicca che potrai scoprire sfogliando la raccolta che avrai direttamente a disposizione. Scegli il sound che preferisci! Se vuoi, puoi portare anche i tuoi vinili, saremo felici di ascoltare insieme la tua musica preferita.

I NOSTRI PARTNER


Non solo fornitori, ma veri e propri compagni di strada.

FUNKY TOMATO

Funky Tomato è la prima filiera che inserisce al proprio interno l’elemento etico e culturale, come punto fondamentale e decisivo per immaginare e sperimentare un nuovo modello di produzione.

www.funkytomato.it

BIRRIFICIO L’OLMAIA

Dal 2004 il birrificio L’Olmaia produce 6 tipologie di birra, più alcune speciali stagionali, tutte rigorosamente non pastorizzate, non filtrate e rifermentate, sia in bottiglia che fusto.

www.birrificioolmaia.com

LA SOSTA SPECIALTY COFFEE

LA SOSTA nasce nel 2016 a Firenze per diffondere l’evoluzione del caffè Specialty.
Consideriamo il caffè un momento importante della giornata ed il tempo dedicato ad una tazza di caffè merita calma e attenzione, una pausa per godersi il momento con i nostri Specialty.

www.lasostaspecialtycoffee.com

INFO & CONTATTI

Melloo – Via Luigi Gordigiani, 4R, 50127 Firenze FI
Orari: Tutti i giorni – 19:00/23:00; Pranzo (da lunedì a venerdì) 12:00/14:30 
Infoline:
333 758 1154


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